株式会社鳥丸フードサービス

0

事業内容

OUR WORK

弊社のこだわり

弊社のこだわり

食を通じた楽しさとおいしさの追求

名古屋市・春日井市に6店舗を展開する「とりまる」は、もうひとつの我が家のように、時間を気にせず毎日でも行きたくなるお店を目指しています。
気軽に立ち寄れて、美味しい料理とあたたかなおもてなしがクチコミで広がり、今では常連の方も多数ご来店いただくまでになりました。
地域密着型のお店として、皆様にかわいがっていただけるよう日々精進しております。

こだわりの焼き鳥

弊社では、ご注文をいただいてから1本1本炭火で丁寧に焼き上げております。
使用しているのは地元奥三河高原でのびのびと育った奥三河どり。
臭みがなくコクと旨味のある味わいでありながらも、脂肪が少なく低カロリーなので健康を気にする方でも食べやすいです。

スピーディーにお届け!

「とりまる」では、新鮮な美味しい鶏肉をスピーディーにお届けすることにこだわっております。
自社で確立させた独自の配送ルートで仕入れを行っているため、いつでも新鮮な鶏肉をお届けすることができます。

あたたかいおもてなし

毎日でも行きたくなるようなお店を目指し、美味しい料理はもちろん、お店の空間やあたたかいおもてなしも大切にしています。
第二の家のような存在でありたいと考え、居心地の良い空気感をお届けします。
ぜひ一度お気軽にご来店ください。

テイクアウトOK

弊社ではご自宅でのパーティーやお花見、BBQなど、お店の外でも美味しい焼き鳥を味わってほしいという想いから、テイクアウトメニューも豊富にご用意しております。
部位ごとに1本からご注文可能ですので、お好みの部位をとことん楽しんだり、盛り合わせにして大勢でシェアしたりなど、シーンに合わせてお好みでお選びいただけます。

経営理念

経営理念

美味いを創る

食を通じた楽しさと美味しさの探求

お客様は何を美味いと感じるか一人ひとり違います。
料理の味を重要視する人もいますし、接客態度を重要視する人、内装などの雰囲気を重要視する人もいます。
そのため、料理の味のクオリティはもとより、お客様が楽しんでいただいているかを第一に考えます。
私たちは、楽しさと美味しさの探求にこだわり、お客様の声を大切に、皆で共有し考え進化し続けます。

創業の精神

創業の精神

素直な心で常に最善を尽くす

感動を与え、自身の成長につながる

仕事をしているときは、多かれ少なかれ、誰もが迷いや悩みにぶつかります。
ただそのときは、一旦立ち止まり「素直に心を開いて周りの声を聞き、自分のできる限りのことを全力でしているか」と自分自身に聞いてみてください。
お客様からのご要望やクレームを、「なんとか叶えることができないか」「どうにかして解消することはできないか」
とまずは考えることが重要です。
それは人に感動を与え、あなた自身の成長にもつながるはずです。

とりまる7カ条

とりまる7カ条

1.常に何が最善かを考えて行動します。
2.人に親切にします。
3.すべての出会い、ご縁に感謝します。
4.問題点はみんなで共有し、みんなで解決策を考えます。
5.お客様からの指摘には、まず「申し訳ございません」。
言い訳しません。
6.身だしなみで第一印象が決まります。
相乗効果になる身だしなみを徹底します。
7.お客様との出会いは一期一会。
とりまるの最高の商品、とりまるの最高の接客、とりまるの最高の技術でおもてなしします。

基本の5S

基本の5S

5Sは、仕事をする上で基本中の基本

・Seiri(整理)不要なものを処分しよう!
・Seiton(整頓)いつでもすぐに使える状態にしよう!
・Seisoh(清掃)ゴミなし汚れなしの状態にしよう
・Seiketsu(清潔)綺麗な状態を保つようにしよう!
・Shitsuke(躾)綺麗な状態を保つようにしよう!

エントリーはコチラ!